张全斌到我校检查食品安全工作

 

3月23日上午，县委常委、副县长张全斌，政府办副主任查献展，市场监管局副局长詹宗保，食安办许琼一行到理工中专检查食品安全工作，我校党委班子成员陪同检查。

 

“你们的食材是否规范采购，运输到校后怎么处理，有没有快检通道？”在食堂门口张县长问道。按照规定带好鞋套、口罩、头套后，张县长一行走进食品储存间，查看并了解食材分类储存、防四害情况；走进食品操作间，查看蔬菜是否新鲜，鱼肉蛋禽与瓜果蔬菜清洗加工是否分类分开操作；走进留样记录处，询问饭菜留样分量、留样时长是否达标；走进食品卫生公示区，查看了工作人员的健康证、食品安全许可证；走进就餐区，查看了学生意见本，叮嘱要重视学生的意见，才能搞好服务，树立口碑，并对我校免费添加米饭和汤的做法加以肯定。

 

 

 

张县长对于我校食品安全工作给予充分肯定，同时也提出高度化认识、精细化管理、人性化服务的三点要求。我校党委书记、校长石云峰表示：一定会强化食品安全责任制，把好食品进口安全关，做好提升饭菜质量题，让全体师生吃上健康放心食品，为3600余名理工学子提供最优质的后勤保障。