英山理工中专举行食堂开放日活动

为进一步加强学校食品安全监管，落实食品安全主体责任，给学生创造良好就餐环境，提供可口的饭菜，6月2日，英山理工中专举行食堂开放日活动，学校组织学生代表参观了食堂进货通道、食品储藏室、加工操作间、食品留样柜等地方，并于晚上在学校报告厅召开饮食健康座谈会。后勤处负责人王进主持会议，分管副校长伍军、湖北开颜餐饮有限公司经理陈帮立、学校食堂经理石飞、后勤处全体人员及学生代表300余人参与会议。

分管副校长伍军从领导班子重视、学生文明就餐、食品营养搭配、做食堂的主人等方面与同学们介绍食堂管理，就健康饮食、快乐成长对同学们提出保持快乐心情、保障充足睡眠，坚持适当运动，确保营养均衡的建议。伍校长情真意切的讲话引发同学们阵阵掌声。

后勤处负责人王进从食堂建造、经营理念、服务宗旨等方面对我校食堂作详细介绍，让师生代表更深入了解学校食堂。与会学生代表现场填写食堂调查问卷，提交意见小卡片，8名学生代表就饭菜价格、分量、品类、服务态度等方面提问，陈帮立经理现场解答并做出加量不加价、提质强管理的承诺，就改进的方法措施与同学们分享探讨。

此次开食堂放日活动的进行，对我校优化食堂管理、促进后勤工作、确保食品安全具有重要意义，为全体师生的饮食健康服务打下了基础，为学校其他中心工作的开展提供坚实的保障。